Feines für die Gruppe
Unsere Gruppenmenüs bereiten wir ab einer Gruppe von 10 Personen für Sie vor. Bei kleineren Gruppen wählen Sie bitte aus unserer «kleinen» Menükarte aus. Preise verstehen sich pro Person.
Wir freuen uns, für Sie ein unvergessliches Fest auszuführen. Gerne machen wir Ihnen ein unverbindliches Angebot (ab 10 Personen). Wir freuen uns Sie für ihre Geburtstagsfeier, ihre Hochzeit oder ihren Firmenanlass bei uns im Habergschwänd zu begrüssen.
Älpler-Frühstück (ab 2 Personen): CHF 16. -
Kaffee, Tee, Ovo, Schoggi, Orangensaft, Brot und Buttergipfeli, Butter, Konfi, Honig, Alpkäse, Salami, Schinken
Habi-Brunch (ab 10 Personen): CHF 29.–
Kaffee, Tee, Ovo, Schoggi, Orangensaft, reichhaltiger Brotkorb, Butter, Konfi, Honig, Cornflakes, Fruchtsalat, Fleischplatte, Käseplatte, Prosecco, Weiss Wein
Glarner Apèro: CHF 16.–
Zigerbrüt mit Fleisch garniert auch mit Früchten, diverse Apéro-Häppli ( Schinkengipfeli, Käsechüechli) exkl. Getränke
Winter-Apèro: CHF 17.–
Glühwein und Apfelpunsch
Mit Käseküchlein und Schinkengipfeli
Apèro Chips und Nuss: CHF 6.-
3 Sorte Chips und 3 Sorte Nuss
Happy Apèro: CHF 19.-
Prosecco, Wasser, Orangejuice diverse Apéro-Häppli ( Schinkengipfeli, Käsechüechli)
Grüner Salat: CHF 10.-
Gemischter Salat: CHF 11.-
Salatbuffet: CHF 11.-
Schnipo: CHF 26.-
Schnitzel mit Pommes
Kalbsbratwurst mit Pommes: CHF 15.50
mit Zwiebelsauce: CHF 17.50
Cordonbleu: CHF 34.–
Hausgemachtes Schweinscordonbleu mit Pommes
Kerenzer Aelplermakronen: CHF 18.50
mit Schinken oder Speck & Apfelmus (auch ohne Fleisch)
Fitnessteller: CHF 26.–
Saftiges Schweinssteak oder Vegan Schnitzel mit frischen Saisonsalaten *mit Schale Pommes auf dem Tisch +CHF 5/Person
Ziger-Hörreli mit Apfelmus : CHF 20.50
eine Glarnerspezialität mit feinstem Schabziger
Fischknusperli Egli : CHF 20.50
mit Pommes oder Salat
Grillplausch (ab 10 Personen): CHF 47.–
Reichhaltiges Salatbuffet 5 Sorten Salat, Grillplatte (Schweins-, Rinds-, Geflügel-, Lammfleisch, diverse Würste und Gemüse), feine Grill Saucen, Brot, Pommes Frites
mit Erfrischendem Dessert je nach Saison: CHF 57.-
Party Grill (ab 10 Personen) : ab CHF 29.-
(3 Sorte Salat, 3 Sorte Grillwurst, Brot, Grillsauce, Pommes Frites) *verschiedene Variationen von Salatbuffet und Grillplatte.
Für die Rechnungsstellung massgebliche Personenzahl:
5 Tage vor Veranstaltungsbeginn muss die genaue Anzahl der Gäste angegeben werden damit wir die Einkäufe planen können. Beachten Sie auch unsere AGB’s.
Das Habergschwänd-Team freut sich auf Ihre Reservation und ist jeder Zeit für ihre eigenen Ideen und Vorschläge offen. Wir heissen sie herzlich willkommen.
Alpenkreuter Fondue: CHF 32.–
(spezielle Hausmischung)
Veganes Fondue: CHF 32.-
rein Pflanzlich mit Kartoffeln
Raclette: CHF 32.–
mit Kartoffeln, Essiggemüse
Fondue Chinoise: CHF 42.–
Fleischplatte: Rind, Kalb, Poulet, Truthahn, Schwein, Lamm, Pferd, Hirsch mit Pommes
Spaghetti-Plausch mit feinen Saucen: CHF 22.-
Napoli, Carbonara, Pesto, Bolognaise
Für die Rechnungsstellung massgebliche Personenzahl:
5 Tage vor Veranstaltungsbeginn muss die genaue Anzahl der Gäste angegeben werden damit wir die Einkäufe planen können. Beachten Sie auch unsere AGB’s.
Das Habergschwänd-Team freut sich auf Ihre Reservation und ist jeder Zeit für ihre eigenen Ideen und Vorschläge offen. Wir heissen sie herzlich willkommen.
Diverse Sorbet: CHF 9.-/7.-
mit Schnaps / Kugel
Früchtetorten (Zwetschgen, Apfel, Kirsch, Aprikosen): CHF 5.50
Cremeschnitte: CHF 6.-
Apfelstrudel mit Vanillesauce: CHF 9.50
